top of page
Menu
Keuken is open van
12u - 14u30
18u - 21u
Voor info over allergenen kunt u zich steeds tot het personeel wenden
Tapas
Patatas bravas
Paprikasaus / aïoli
€ 12
Mosselen van de chef
€ 19,90
Finger lickin' good chickenwings
€ 16,00
Gegrilde octopus
Mayonnaise van chorizo, venkel
€ 22,00
Groene asperges
Erwt, munt, noten
€ 16,00
Plankje Cebo ham
€ 22
Starters
Soep van de dag
€ 9,50
Huisgemaakte garnaalkroketten (2st)
€ 22
Rundscarpaccio van Holstein rund
Rucola/ parmezaan/ balsamico/ pijnboompitten
€ 22,00
Supplement
Foie gras€ 10
Gedroogde kaviaar€ 15
Supplement foie gras
€ 10,00
Supplement gedroogde kaviaar
€ 15,00
Huisgemaakte foie gras
notenbrood / uienconfituur
€ 25
Carpaccio van langoustine
Venkel, pompelmoes
€ 26,00
Salades
Salade geitenkaas
Notenbrood met rozijnen / spek / appel / honingdressing
€ 27,50
Salade burrata
Perzik, pistache
€ 29,50
Salade garnaalkroket
3 stuks / friet
€ 29,50
Pasta
Pasta vodka
Burrata, chorizo
€ 28
Pasta pulpo
Olijven, tomaten, inktvis
€ 29,00
Vis
Gebakken sliptongen
Sla, tartaarsaus, friet
€ 32,00
Hondshaai in 't groen
Friet
€ 29,50
Zeeuwse mosselen
met frietNatuur
€ 29
Witte wijn
€ 31
Look
€ 31
Room
€ 31
Roquefort Room
€ 33
Curry
€ 33
Chef
€ 34
Suggestie
Mossel natuur 2 personen
2 personen & Fles Saint-Véran
€ 120,00
Vlees
Vlaamse stoverij
Friet / jonge sla
€ 29,50
Schorsvel
Hofmeesterboter
€ 32,00
Côte à l'os (2 personen)
Blonde A'quitaine / Vivenkapelle
€ 44,00
Saus naar keuze
Peper€ 4
Béarnaise€ 4
Mushroom€ 4
Saus naar keuze
Peper / champignon / béarnaise
€ 4,00
Supplement foie gras
€ 10,00
Supplement gedroogde kaviaar
€ 15,00
Huisgemaakte steak tartaar
Friet / sla
€ 32,00
Supplement
Foie gras€ 10
Gedroogde kaviaar€ 15
Suggestie Vlees
Desserts
Dame Blanche
Vanille-ijs/ chocoladesaus/ slagroom
€ 12
Coupe advocaat
Vanille-ijs / slagroom / advocaat
€ 12
Huisgemaakte tiramisu
Speculoos
€ 12
Coupe Colonel
€ 14,00
Coupe aardbei
€ 14,00
Brusselse wafel (topping naar keuze + €1 )
€ 9
Keuze
Chocolade saus€ 1
Slagroom € 1
Vanille-ijs€ 1
Koffie
Espresso Martini
€ 14
Belgian coffee
Jenever
€ 13
Irish coffee
Whiskey
€ 13
Italian coffee
Amaretto
€ 13
French coffee
Cognac of Grand Marnier
€ 13
Spanish coffee
Tia Maria
€ 13
Dessertwijn
Vin jaune Château-Chalon 2018 (glas)
€ 19
Vin de Paille ‘strowijn’ 2020 (Glas)
€ 22
Vin de Paille ‘strowijn’ 2020 (Fles 37,5cl)
€ 65
Macvin du Jura 'Mouillard' (glas)
€ 9
Whiskey van 't vat
Sagamore Rye whiskey
€ 14,90
Islay Mist Whiskey 17 y peated
€ 15,50
Rum van 't vat
Barceló Onyx
€ 14,50
Grand Marnier selectie
Cuvée Louis-Alexandre 5cl
€ 16
Cuvée du Centenaire 5cl
€ 25
Révélation Grand Cuvée 3cl
€ 50
Madeira 'Broadbent' collectie
Rainwater 'medium dry'
€ 8
Reserve '5y old'
€ 9
Special '10y old'
€ 10
Malmsey '10y old'
€ 10
Madeira flight
€ 19
Chartreuse
Chartreuse Geel
€ 13,50
Chartreuse Groen
€ 16,50
Secrets taste better. Ask about our off-menu destillates
Maximum 4 verschillende gerechten per tafel / 1 tafel = 1 rekening
bottom of page